به گزارش پایگاه خبری تحلیلی «امروز خمین» فرماندار خمین در جشنواره عسل و زعفران شهرستان خمین با اشاره به آمار تولید محصولات شاخص شهرستان بیان داشت: بر اساس برآوردهای انجام‌شده، توان تولید زعفران در شهرستان خمین در سال به حدود ۶۰۰ کیلوگرم می‌رسد که روندی افزایشی را طی می‌کند. وی همچنین اضافه کرد که عسل نیز از دیگر تولیدات مهم این منطقه است که سالانه حدود ۳۵۰ تن از انواع مرغوب آن توسط تولیدکنندگان با تجربه و پرتلاش خمین تولید می‌شود.
براتی‌زاده در ادامه با تأکید بر کیفیت بالای زعفران خمین، آن را دارای قابلیت تبدیل شدن به یک برند جهانی دانست و گفت: ضروری است که مجموعه‌های دولتی حمایت‌های لازم را در زمینه فرآوری و بسته‌بندی این محصول به عمل آورند تا امکان صادرات و افزایش سطح درآمد کشاورزان بیش از پیش فراهم شود.
وی همچنین به بازار داخلی عسل خمین اشاره کرد و گفت: این محصول توانسته است به خوبی در بازارهای داخلی جایگاه خود را تثبیت کند. فرماندار خمین خاطرنشان کرد: خوشبختانه در هر دو بخش زعفران و عسل، فعالیت‌های مربوط به فرآوری و تولید محصولات جانبی آغاز شده است و این روند نویدبخش تکمیل زنجیره تولید در شهرستان است.
محسن نادری، رییس شورای اسلامی شهر خمین نیز با بیان این‌که در کنار فعالیت‌های عمرانی، برگزاری چنین جشنواره‌هایی در دستور کار قرار گرفته است، گفت: هدف از این اقدام، هم ایجاد فضایی با نشاط برای شهروندان و هم معرفی ظرفیت‌های کشاورزی خمین در سطح ملی و بین‌المللی است.
نادری افزود: زعفران خمین به‌عنوان یکی از مهم‌ترین محصولات کشاورزی این منطقه، در سال‌های اخیر از رونق و کیفیت قابل‌توجهی برخوردار شده است. همچنین تولید عسل مرغوب در شهرستان از جایگاه ویژه‌ای برخوردار است و خمین به‌عنوان یکی از تولیدکنندگان شاخص عسل در کشور شناخته می‌شود.
رییس شورای شهر خمین در پایان تأکید کرد: برگزاری این جشنواره‌ها علاوه بر ایجاد نشاط اجتماعی، فرصتی استثنایی برای معرفی توانمندی‌های کشاورزان و گامی مؤثر در جهت توسعه صادرات محصولات محلی فراهم می‌کند.
گفتنی است همزمان با برگزاری این جشنواره، نمایشگاهی از توانمندی‌های تولیدی شهرستان در حوزه‌های عسل و زعفران نیز در محل شهرداری خمین گشایش یافت و مورد بازدید حضار قرار گرفت.
انتهای خبر/